Elkészítés (8 adag):
1 adag leves elkészítéséhez: egy lábasba 375 ml vizet öntünk, hozzáadunk 1 teáskanál sót és 1 evőkanál napraforgó- vagy olívaolajat, majd felforraljuk. Hozzáadunk 2 ½ evőkanállal a tálca tartalmából (25g), lejjebb vesszük a tüzet, és kis lángon 20 percig főzzük. Főzés közben ízlés szerint hozzáadhatunk kockákra vágott csirkemellet vagy halfilét is. Végül hozzáadunk 2 szelet zöld csípős paprikát, és forrón tálaljuk. Ha a tálca teljes tartalmát felhasználjuk (8 adag), tegyünk hozzá 3 liter vizet.

Tipp:
Az alapleves elég naturális, ezért ha fel szeretnénk turbózni, tegyünk a forró levesbe 1 nagy evőkanál mascarponét vagy tejfölt, fél citrom levét, esetleg ízlés szerint édesíthetjük. Amennyiben nem az egész mennyiség használjuk fel egyszerre, rázzuk összes a tálca tartalmát, hogy egyenletesen keveredjenek el benne a lévő alapanyagok.