Elkészítés:
Felforralunk 400 ml vizet. A tálca tartalmát egy hőálló tálba öntjük, hozzáadunk 1 teáskanál sót, 4 evőkanál napraforgó- vagy olívaolajat vagy 30g vajat. A felforralt vizet ráöntjük, majd összekeverjük. Lefedjük, és 5 percet állni hagyjuk. Ezután átlazítjuk a Cous Coust egy villa segítségével, majd tálaljuk.
Tipp:
Az ételt még felturbózhatjuk vékony csíkokra vágott füstölt tarja vagy sonka hozzáadásával. Amennyiben nem az egész mennyiség használjuk fel egyszerre, rázzuk összes a tálca tartalmát, hogy egyenletesen keveredjenek el benne a lévő alapanyagok. Adagonként azonos mennyiségű vizet és Cous Cous-t kell felhasználni.
